Alasan Ayam Goreng Jadi Tradisi Keluarga di Jepang Saat Natal

Jakarta, Insertlive -

Ayam goreng ternyata punya keunikan sendiri bagi masyarakat Jepang pada saat Natal. Berbeda dari negara barat biasanya Natal dirayakan dengan kalkun panggang.

Tak heran jika melihat fenomena antri beli ayam goreng di Jepang saat Natal. Karena memakan ayam goreng pada malam Natal merupakan tradisi keluarga bagi masyarakat Jepang.

Tradisi ini bukan bagian dari bentuk perayaan Natal sebagai perayaan agama yang sakral di Jepang, melainkan perayaan komersil. Sehingga memanfaatkan momen Natal sebagai momen untuk romantis dengan orang tersayang atau makan enak dengan keluarga.

Sejarah tradisi ini dimulai sejak tahun 1974, pada saat itu KFC di Jepang mengeluarkan kampanye besar yang berjudul "Kentucky For Christmas". Iklan tersebut menggambarkan keluarga Jepang makan ayam goreng.

Tak sama dengan negara barat kebanyakan, perayaan ayam goreng juga sebagai alternatif karena sulitnya impor kalkun dan biayanya juga terhitung mahal. Pada saat itu juga, kalkun tidak umum dijual di Jepang.

Namun, pada dasarnya Jepang sendiri tidak punya tradisi khusus atas perayaan Natal. Kampanye KFC lah yang akhirnya menjadi sebuah tradisi yang melekat bagi warga Jepang hingga kini menjadi tradisi yang terus dijalani.

Jangan heran jika melihat kampanye ayam goreng di Jepang setiap Natal. Karena penyajiannya punya cara yang unik. Penyajian ayam akan didukung dengan paket khusus ayam, cake dan wine.

(ANN/ANN)