1 week ago
3
Resep Telur Kecap Sederhana yang Nikmat Jadi Santapan Siang/Foto: Instagram/YouTube/Google Review
Jakarta, Insertlive -
Telur jadi pilihan bahan makanan untuk berbagai masakan yang bisa dibuat dengan cepat untuk jadi lauk. Salah satu resep praktis berbahan dasar telur adalah telur goreng dengan kecap manis, sederhana tetapi nikmat sebagai teman nasi.
Telur kecap juga bisa jadi sajian ekonomis di tanggal tua dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Hidangan ini pun cocok disajikan sebagai sarapan hingga makan siang dan malam. Berikut merupakan resep telur kecap sederhana yang nikmat dan ekonomis.
| 30 Menit | Mudah | 2 |
| Daerah Asal Masakan : - | ||
| Kategori Masakan : Telur | ||
Bahan Bahan
- 4 buah telur ayam segar
- 2 sdm mentega
Bumbu
- 2 sdm minyak sayur
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah tomat, potong kecil
- 2 buah cabe rawit, iris menyerong
- 100 ml kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 100 ml air
Taburan
- Bawang merah goreng
Cara Memasak:
- Goreng telur satu per satu dengan cara diceplok atau mata sapi. Tingkat kematangan bisa sesuai selera masing-masing.
- Tumis bumbu hingga layu dan harum, tambahkan daun bawang, kecap manis, garam, dan air. Aduk hingga merata.
- Masukkan telur yang sudah digoreng dan potongan tomat, masak sebentar sampai bumbu meresap.
- Sajikan telur ceplok kecap dengan taburan bawang goreng agar lebih nikmat.
Itu lah resep sederhana untuk masakan telur kecap yang nikmat dan cocok disantap saat makan siang. Irisan tahu goreng bisa ditambahkan jika ingin tambahan lauk, serta bumbu telor kecap juga bisa dihaluskan sesuai selera. Selamat mencoba!
(asw)
Tonton juga video berikut:
ARTIKEL TERKAIT
SNAP! adalah kanal video vertikal yang menyajikan konten infotainment singkat, cepat, dan visual. SNAP! menghadirkan cuplikan selebriti, tren viral, hingga highlight interview.
BACA JUGA
detikNetwork
